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Glicerina

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Glicerina

Glicerol o Glicerina es un alcohol que degrada lípidos. Tiene una gran capacidad para atraer la humedad y es resistente a la congelación. En alimentos preparados
cumple con una función espesante, anticongelante, endulzante, estabilizante y como conservador.

Características
• Presentación de 120 ml y 1 L
• 2 años de vida de anaquel

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